A nokedli az egyik legkedveltebb házi tésztaféleség hazánkban, ám sokféle elkészítési módja létezik.

Könnyen összetéveszthető a nátha egyik tünetével, ezért nem tűnik fel senkinek.

Napokig eláll a hűtőben a tofufasírt, bár megromlani nincs ideje, annyira eteti magát a fűszeres-zamatos böjti étel. Idős korban különösen ajánlott, mert a tofu ásványi anyagokban, antioxidánsokban és aminosavakban gazdag étel, amely a többi között segíti az agyműködést, valamint erősíti a koszorúeret és a csontokat is, ezzel csökkentve a csontritkulás esélyét.

Az időskori depressziót sokan fel sem ismerik, nem fordulnak orvoshoz, így nem is diagnosztizálják az esetek többségét, mert azt gondolják, az életkedv elvesztése szükségképpen együtt jár az öregedéssel. Pedig a depresszió minden életkorban szakszerű segítséget igényel!

Hamvazószerdától kezdetét veszi a húsvétig tartó, 40 napos nagyböjt így ma egy húsmentes receptet ajánlunk, ami könnyen elkészíthető és olcsó. 

A húsvéti ünnep időszakában sokak figyelme terelődik a böjtre, azonban erősen javallott a diéta alkalmazása azoknak, akik cukorbetegek, pajzsmirigy alulműködésük van vagy refluxosak. 

A Parkinson-kór jelenleg világszerte a második leggyakoribb degeneratív idegrendszeri betegség, ami általában 60 év felett jelentkezik, de egyre több fiatalt érint. 

Nincsen fogyás diéta nélkül. De mi a helyzet, ha az eredmény csak átmeneti? Egy felmérés szerint a fogyókúrázók több mint nyolcvan százaléka egy éven belül újra visszahízza a korábban leadott súlyt, sőt nagy részük még ennél is többet szed magára. Nem is gondolnánk, de a jojó-effektusnak az esetek túlnyomó részében lelki okai vannak.

A metszés és a tél végi lemosó permetezés ideje már a nyakunkon van, és bizonyos növények is várják már, hogy a földbe kerüljenek.

A hagyományos recepttel ellentétben ezt a pogácsát nem kell keleszteni, így hamar elkészül és ínycsiklandóan finom.

Hamvazószerdától kezdetét veszi a húsvétig tartó, 40 napos nagyböjt, így ma húshagyó kedden még megengedett egy jó ropogós tepsis sült csirkecomb. 

Négy egyszerű, de igen hatékony módszert ajánl a 27 Sellő Rendelő a csontritkulás megelőzésére. 

A sajtgolyó az a finomság, amit nem lehet olyan gyorsan készíteni, mint amilyen gyorsan elfogy. 

Szabad-e kávéznia a pajzsmirigybetegeknek? A kutatók válaszolnak.

Bár még csak a februári tavasz tört ránk, pár hónap és megérkezik a valódi strandidő is, vele együtt pedig a lángos szezonja. Szerencsére most azok is élvezhetik, akik diétáznak. 

A Valentin-nap vagy Bálint-nap világszerte a szerelmesek napja, egyre többen ünneplik hazánkban is. Egy biztos, ezen a napon a legdrágább étteremben felszolgált desszert sem lehet olyan finom, mint a saját készítésű édesség.

Tavasztól őszig szívderítő látvány a virágzó balkon, ám a palánták ára évről évre nő. Íme néhány növény, amit kezdő (balkon)kertészek is sikerrel nevelhetnek, ha már februárban elvetik a magokat! 

A piskóta rendkívül sokoldalúan felhasználható sütemény, képezheti torták alapját, lehet belőle piskótatekercset készíteni többféle töltelékkel, somlói galuskát vagy akár trüffelt is. A piskóta akkor szép, ha magas, nincs is annál nagyobb bosszúság, ha összeesik és a tészta, és a sütemény lapos marad. Mutatjuk a receptet, ami garantálja, hogy ne kelljen aggódnunk a piskóta egyenletes növekedése miatt.