Kert: Egyre többen ültetik így a zöldségeket, hódít az új trend
A legtöbb kiskertben nincsen elég hely ahhoz, hogy mindent megtermeljünk, amit szeretnénk. Ez a szükséglet hívta életre a helytakarékos kertészkedést, amely egyre nagyobb teret hódít a világban.
Az Agrárszektor arra hívja fel a figyelmet, hogy a helytakarékosság a kertészeti termesztés minden területén kiemelt fontosságú, hiszen a rendelkezésre álló terület optimális kihasználásával csökkenthetők a gondozási és növényvédelmi munkák költségei. Mind a hobbikertészek, mind a nagyobb gazdaságok számára előnyös lehet olyan módszerek alkalmazása, amelyek lehetővé teszik több növény termesztését kisebb területen. Trenddé vált a helytakarékos kert, lássuk, milyen szabályokat kell betartanunk.
Az időbeli elkülönítés segít, hogy minden elférjen a kertben
Az időbeli elkülönítés lényege, hogy egy adott ágyásban egymás után több növényt termesztenek a szezon során. Ez a jól megválasztott növényi sorrenddel valósítható meg. Például tavasszal korai, hidegtűrő, rövid tenyészidejű növényeket, mint a hónapos retek, rukkola vagy tépősaláta ültethetünk. Ezek betakarítása után, májusban, a helyükre kerülhetnek a hosszabb tenyészidejű növények, mint a paprika vagy a paradicsom, amelyek az első fagyokig teremnek. Ha ismét rövid tenyészidejű növényt választunk, például friss fogyasztásra szánt karalábét, akkor az őszi időszakban újabb növényeket, mint a téli retek, áttelelő hagyma vagy fodros kel ültethetünk ugyanarra a területre.
Térbeli elkülönítés: Növénytársítások előnyei
A térbeli elkülönítés során különböző növényfajokat ültetünk egymás mellé, amelyek kedvezően hatnak egymás növekedésére és terméshozamára. Egy klasszikus példa erre az indiánoktól származó „három nővér" módszer, ahol a kukorica, a bab és a tök együtt kerül ültetésre. A kukorica szára támaszt nyújt a babnak, amely felfut rá, míg a tök levelei talajtakaróként szolgálnak, csökkentve a gyomok növekedését és a talaj nedvességének párolgását. Ezzel a módszerrel egy területen háromféle növény is sikeresen termeszthető.
Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak
Életmód
2025. február 18., 13:44
A mézbogyó, más néven haskap, egy különleges bogyósgyümölcs, amely számos jótékony hatással rendelkezik. Ez a növény nemcsak hogy magas vitamin- és antioxidáns-tartalmú, de kevés gondozást is igényel, így ideális választás lehet a kertekbe és gyümölcsösökbe.
Zöld
2025. február 12., 20:59
Közkeletű tévhit, hogy februárban a fagykár elkerülése miatt még nem szabad a gyümölcsfákat metszeni. Vannak azonban olyan gyümölcstermők, amiknek megsokszorozhatjuk a termését, ha februárban elvégezzük a metszését.
Magaságyások és dombágyások: Könnyebb gondozás, jobb helykihasználás
A magaságyások és dombágyások nemcsak a helytakarékosságot szolgálják, hanem megkönnyítik a növények gondozását is. A megemelt ágyásokban a talaj összetételét könnyebben szabályozhatjuk, ami kedvezőbb feltételeket teremt a növények számára. Emellett a magasított kialakítás miatt kevésbé kell hajolni a munkavégzés során, ami kíméli a kertész hátát és ízületeit.
Agrárerdészet: Fák és növények harmonikus együttélése
Az agrárerdészeti rendszerekben a fák és a mezőgazdasági növények egy területen történő termesztése valósul meg. Egy frissen telepített erdőben a fák sorai között, amíg a lombkorona nem záródik, lehetőség van zöldségek termesztésére. A fiatal fák enyhe árnyékot biztosítanak, ami kedvező mikroklímát teremt a zöldségek számára, védve őket a túlzott napsugárzástól. A fasorok között lucerna, fűszer- és gyógynövények is termeszthetők. Egy másik példa a szarvasgombával beoltott mogyorócsemeték ültetése, ahol a fák növekedése során a sorok között zöldségeket lehet termeszteni, majd később a szarvasgomba terméséből is profitálhatunk. Ezek a módszereket a kiskertekben is tudjuk alkalmazni.
(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Freepik)
