A világ legidősebb emberei állítják: ennek a diétaszabálynak köszönhetik a hosszú életüket
Tényleg egyetlen apróságon múlna a hosszú élet?
Olaszország, Japán, Costa Rica. A világ különböző pontjai, amikben látszólag nincs semmi közös, de valójában összeköti őket egy nagyon is figyelemreméltó dolog. Mégpedig az, hogy az itt élő emberek jó eséllyel élnek akár még 100 évnél is tovább. A hosszú életüket pedig nem a véletlennek köszönhetik.
A 80 százalékos trükk
Az említett területen élő emberek ugyanis egy nagyon egyszerű és egyben egészséges diétaszabályt követnek, aminek nagyon úgy fest, jótékony hatásai közé tartozik az extrém hosszú élet. A lakosok hosszú életének a titka az ún. 80 százalékos trükk, amit a japánok például hara hacsi bu néven ismernek. Ez egy olyan diéta, ami valójában nem is diéta. Az egésznek annyi a lényege, hogy 80 százalékos jóllakottság érzésnél abba kellene hagyni az evést. Persze jogosan merülhet fel a kérdés, honnan tudhatjuk, hogy elértük a 80 százalékot? Nos, ha már úgy érzi nem éhes, de még nem is ette magát pukkadásig, akkor nagy eséllyel minden rendben van.
Viszlát kaja kóma
Ez a gyakorlat egyébként éppen arra hivatott, hogy segítse elkerülni a kaja kóma néven ismert állapotot. A túlságosan bőséges étkezések ugyanis enerváltságot okozhatnak, egyesek pedig evés után úgy érzik, órákig meg sem tudnak mozdulni. Az étrend éppen ezért nehéz lehet azok számára, akik naponta többször is, bőségesen étkeznek, de azért fontos kiemelni: az átállás nem lehetetlen.
Lassabb öregedés
Oké, de hogyan kapcsolódik ez a hosszú élethez? A kutatók szerint a kalóriakorlátozás lassítja az öregedési folyamatot. A szakértők szerint a mértékletes étkezés hatására csökken az oxidatív stressz, ami egyébként számos krónikus betegség – cukorbetegség, szívbetegség, demencia – kialakulásának hátterében áll. A táplálkozási szakértők amúgy azt mondják, hogy a lassabb étkezés nagyban segítheti a 80 százalékos szabály betartását. Az étrendnek ráadásul számos előnye van, hiszen nem kell számolni a kalóriákat és semmilyen étel nem tilos. Persze emellett nagyon fontos minőségi, egészséges ételek kerüljenek a tányérra, valamint megfelelő mennyiségű testmozgás és a pihentető alvás is kulcsszerepet játszhat abban, hogy valaki hosszú életet élhessen.
(Forrás: Mirror, Kiemelt képünk illusztráció, Fotó: Freepik)
