Legendás édesség gyártása szűnhet meg, csődbe ment a cég
Egy nagyon népszerű édesség gyártása került veszélybe, mivel csődbe ment a cég, ami készítette.
Nagy hagyománya van Ausztriában a Mozart-golyónak, különösen Salzburgban, ahonnan az édesség származik. Számos verzióban kapható, de az eredetit Wolfgang Amadeus Mozart szülővárosában lehet megvásárolni. Nem is olyan régen, édesség gyártása megszűnt a városban, ami aggodalomra adhat okot, írta meg a Portfolio.
Veszélybe került a népszerű osztrák édesség
A lap cikke szerint, a 19. században találták fel a marcipánnal, pisztáciával és nugáttal töltött édességet, amiből átlagosan 57 millió darabot állítottak elő évente a gyárban. A múlt hónapban gördült le az utolsó salzburgi Mozart-golyó a grödigi üzem futószalagjáról. A gyártó, a Salzburg Schokolade a kakaó árának az emelkedési miatt csődbe ment, és ezzel együtt 65 munkahely szűnt meg.
Tény, hogy a Mozart-golyónak számos változata létezik, Salzburgban csak az Echte Salzburger Mozartkugel-t gyártották exportra. A Pro-Ge szakszervezet, ami a dolgozókat képviselte, elárulta, hogy a gyár mondhatni a régió szíve volt, a dolgozók pedig büszkék voltak, hogy a termék bejárta a világot.
Évek óta az amerikai Mondelez International birtokolja az édesség gyártási jogait. A cég közölte, hogy új gyártási helyet keresnek a Mozart-golyóknak a regionális gyártási hálózaton belül. Nagy valószínűséggel Csehországba kerül majd át az édesség gyártása, mivel ott jóval kedvezőbbek a költségek.
Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak
Életmód
2024. december 17., 13:09
A dubai csoki valóságos üstökösként vonult be a köztudatba, ám kevesen tudják a teljes igazságot az édességről. Mi most eláruljuk!
Életmód
2024. október 16., 16:06
Elérkezett az őszi sütés időszaka, ez a sütőtökös banánkenyér pedig mindenkinek a kedvence lesz a szezonban!
Életmód
2024. október 11., 16:24
A diéta alatt is lehet édességet fogyasztani, ám a jól ismert és népszerű nasik helyett ajánlott az alacsonyabb kalóriatartalmú finomságokat választani.
Egy népszerű magyar édesség is eltűnt a polcokról
Bár nagy valószínűséggel a tradicionális Mozart-golyótól nem kell elbúcsúzniuk az édességek szerelmeseinek, az utóbbi időben több népszerű édesség is eltűnt a boltok polcairól. Az egyik nem más volt, mint a hagyományos Sport szelet, aminek a gyártása 2024-ben szűnt meg. A gyártó a bejelentés után azzal indokolta a döntését, hogy az ezüstfóliás Sport szelet alumínium csomagolásban volt kapható, ez pedig se nem modern se nem fenntartható.
„A Mondelez világszerte arra törekszik, hogy termékei csomagolóanyagai a körforgásos gazdaságnak megfelelően újrahasznosíthatók legyenek, és hogy a termékek csomagolása minél kevésbé terhelje a környezetet. Jelentős lépéseket tesz a Mondelez a csomagolási anyagok környezetbaráttá tétele érdekében. Számos kezdeményezést indított a snackgyártó ennek érdekében: ezek közé tartozik az anyagfelhasználás csökkentése, az újrahasznosított anyagok arányának növelése és a könnyen újrahasznosítható anyagok fejlesztése”
– írták a közösségi oldalakon. A többi termék azóta is kapható, ám az ikonikussá vált terméket már nem lehet megvásárolni.
(Kiemelt képünk illusztráció, Fotó: Shutterstock)
