Aranyáron mérhetik idén a hazai gyümölcsöt, erre számíthatunk a piacokon
Komoly károkat okoztak az áprilisi fagyok, a szakértő szerint hiány lehet hazai gyümölcsből, ami súlyos dráguláshoz vezethet.
Április elején ismét komoly fagykárok sújtották a magyar gyümölcsültetvényeket, ami jelentős terméskiesést és árnövekedést vetít előre az idei évre. A szokatlanul hideg, szállított fagy következményeiről és a kilátásokról Tölgyfa József növényvédelmi szakmérnök, a Nyír-Chem Kft. ügyvezetője és a Vitafer Hungária Kft. szaktanácsadója beszélt a Növekedésnek.
Hiány lehet hazai gyümölcsből
A hőmérséklet több egymást követő éjszakán -8 °C alá süllyedt, ami különösen veszélyes volt a virágzó gyümölcsfákra. A szakértő szerint egyes térségekben akár 80–100%-os terméskiesés is előfordulhat. Ez a fajta szállított fagy, amely hideg levegőt hoz északról és órákig tartósan alacsony hőmérsékletet okoz, különösen pusztító hatású.
A leginkább veszélyeztetettek a korán virágzó csonthéjasok: kajszibarack, meggy, cseresznye, szilva. Idén viszont már alma, körte, birs is károsodhatott. A fagy akár egyetlen éjszaka alatt is teljes termésveszteséget okozhat.
Bár a gazdák rendelkeznek bizonyos fagyvédelmi technológiákkal – szélgépek, öntözés, kályhák –, ezek csak néhány fokos védelmet nyújtanak, és főleg a kisugárzási fagyok ellen hatékonyak. A jelenlegi, szállított fagy viszont hosszabb ideig és nagyobb területet érintett, így a védekezés gyakran hatástalan volt. Ráadásul magas költségeik miatt sok gazdaság nem tudja ezeket alkalmazni. Tölgyfa József szerint még most sem késő segíteni a növényeket. Az aminosavak, biostimulátorok, monokálium-foszfát, karbamid és bór használata elősegítheti a regenerációt és a stressztűrés javítását. Ezek különösen fontosak lehetnek a virágzás sikeressége szempontjából.
Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak
Életmód
2025. április 16., 17:28
A gyümölcsfák nemcsak szépek, hanem hasznosak is, ám néhány növény egyáltalán nem tesz jót nekik.
Gazdaság
2025. április 11., 13:58
A gyümölcs megvásárlása ebben az évben nehezebb lehet, mint eddig bármikor.
Egészség
2025. március 26., 11:57
Egyes gyógyszerek és a grapefruit gyümölcslé kombinációja veszélyes kölcsönhatásokhoz vezethet, figyelmeztetnek a kutatók.
A környező országokat is sújtotta a fagy
A hazai termés várhatóan még a belföldi igényeket sem fedezi, így gyümölcsimport válhat szükségessé. A helyzetet tovább súlyosbítja, hogy több más európai országban is károkat okozott a fagy.
„Nemcsak Magyarországot érintette a hideg, hanem többek között Lengyelországot és Ausztriát is, ahol szintén jelentős pusztítást végzett a hirtelen jött tavaszi fagy. Bár egyelőre nehéz felbecsülni, de a kár valószínűleg ott is több mint 60-70 százalékos terméskieséssel járt. Ez minden bizonnyal hatással lesz a piaci árakra is”
– nyilatkozta Tölgyfa József.
A szakember hangsúlyozta: a gyakori tavaszi fagyok az éghajlatváltozás következményei. Az enyhe telek miatt a fák korábban virágoznak, de a fagyok nem maradnak el – ez a kettő együtt súlyos problémát okoz.
A termelők számára a legfontosabb üzenet: nem szabad feladni. A regeneráció még most is segíthet, és nem minden térségben egyforma a kár mértéke. Tölgyfa szerint újra kell gondolni a fagyvédelmi stratégiákat, és szükség lenne egy kiszámíthatóbb támogatási rendszerre, amely segít a mezőgazdasági válsághelyzetek kezelésében.
(Kiemelt képünk illusztráció, Fotó: Pixabay)
