Szilveszterig leadna 5 kilót? Csak ez a diéta és némi kitartás szükséges hozzá
Aki még év vége előtt csökkentené a súlyát, annak ez a diéta lesz a kedvence.
Az utóbbi időben egyre népszerűbb a mediterrán diéta, és ez nem is meglepő, hiszen úgy támogatja a fogyást, hogy közben rengeteg ízletes fogást tartalmaz, és éhezni sem szükséges. A nagyobb súlyfelesleget hirtelen nem lehet kizárólag ezzel az étrenddel leadni, ám egy életmódváltás alapja lehet, és néhány kilótól már az első hetekben is segít megszabadulni – mutatott rá az amerikai Forbes magazin.
A szakemberek által összeállított, hatékony fogyókúrás módszereket felsoroló listákon is előkelő helyet sikerült megszereznie ennek a diétának, hiszen a legegészségesebbek közé tartozik. A dietetikusok gyakran hangsúlyozzák, hogy a drasztikus súlycsökkentés egyrészt árthat az egészségnek, másrészt jellemzően nem is sikerül fenntartani az ilyen módon elért súlyt. A mediterrán diéta éppen a lassabb, ám tartós fogyás kulcsa lehet.
Azoknak is érdemes lehet kipróbálniuk, akik csak egy kicsit elengedték magukat, és néhány kilónyi súlyfelesleget adnának le, sőt a fogyásnak sem kell indoknak lennie, hiszen a mediterrán diéta bárki számára lehet az egészséges táplálkozás első lépcsőfoka.
Fogyni, de csak egészségesen – ez a diéta alapja
Az étrend elsősorban gyümölcsökből, zöldségekből (különösen hüvelyesekből), valamint diófélékből és a teljes kiőrlésű gabonákból áll. Nevéhez hűen leginkább a görög és az olasz konyha fogásait tartalmazza, így nem meglepő, hogy a húsok közül a zsírszegény fajtákat tartalmazza, elsősorban csirkét és halakat, valamint egyéb tengeri fogásokat, például garnélát. Ezzel szemben a vörös húsok, illetve a felvágottak tiltólistán vannak. A szénhidrátok és a feldolgozott cukrok fogyasztása kerülendő, ahogyan a zsíros ételek is. A sütéshez és a főzéshez elsősorban olívaolaj ajánlott, fehérjeként pedig elsősorban a sajtokat említi. Mivel többféle fűszer használata is megengedett, igazán ízletes és változatos ételek készíthetőek el a fenti alapanyagokból.
Több kutatás is igazolta, hogy a világ kék zónáiban, ahol kiemelkedően hosszú életű a lakosság, a fentiek alapján táplálkoznak. Ez az étrend segít megelőzni a krónikus betegségek kialakulását, és támogatja a szervezet regenerálódását is.
A friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása a vércukorszintet és a vérnyomást is rendezi, így akár betegek számára is ideális. Természetesen az adagokat kezdetben csökkenteni kell, ha a fogyás a cél, de amint beállt a szervezet normál zsírégetése, gyakorlatilag nincs szükség éhezésre ahhoz, hogy kialakuljon egy egészséges testsúly, és az hosszú távon is fenntartható legyen. Természetesen a testmozgásra is szükség van ahhoz, hogy a felesleges kilók elkezdjenek olvadni, de már néhány hét alatt is látványos a változás.
A dietetikusok szerint az egészséges életmód alappillérje ez a táplálkozási forma, így aki szeretné megőrizni az egészségét hosszú távon is, annak mindenképpen érdemes elsajátítania a mediterrán diéta lépéseit.
(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Pixabay)