Csökkentheti a stroke kockázatát, ha ilyen sót fogyaszt
Új kutatások szerint a káliumtartalmú sóhelyettesítők rendszeres használata jelentősen csökkentheti a stroke kockázatát, különösen idősebb és magas vérnyomással élő emberek esetében.
A Medical News Today friss cikke egy átfogó kutatássorozat eredményeit mutatja be, amelyek szerint a káliumban gazdag sóhelyettesítők nem csupán biztonságosak, de még hasznosak is lehetnek a stroke megelőzésében. A nátriumbevitel csökkentése már régóta ajánlott a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, de ez az új megközelítés ennél is tovább megy: nem csak „kevesebb só”, hanem „másfajta só” lehet a kulcs az egészségesebb élethez.
Stroke megelőzés sóval? A káliumban gazdag sóhelyettesítők csökkenthetik a kockázatot
A tanulmányokban részt vevő kutatók több mint 20 klinikai vizsgálat eredményeit elemezték, amelyekben összesen közel 35 ezer résztvevő szerepelt. A résztvevők egy része hagyományos konyhasót használt, míg a másik csoport káliummal dúsított sóhelyettesítőket. Az eredmények szerint a káliumos sót fogyasztók körében 14%-kal csökkent a stroke előfordulási aránya, és a szív- és érrendszeri események, valamint a halálozási kockázat is mérséklődött.
A kálium alapvető ásványi anyag, amely többek között segít szabályozni a vérnyomást, egyensúlyban tartani a folyadékháztartást és támogatni az idegrendszer működését. A túlzott nátriumbevitel – amely a feldolgozott élelmiszerek és a túlzott sóhasználat miatt gyakori – hozzájárul a magas vérnyomás kialakulásához, ami pedig az egyik vezető rizikófaktor a stroke szempontjából.
A kálium-alapú sóhelyettesítők nem teljesen új termékek, de eddig kevesebb figyelmet kaptak, mint a nátriumcsökkentés más formái. Most viszont úgy tűnik, hogy aktív szerepet kaphatnak a megelőzésben, különösen olyan országokban, ahol a lakosság sófogyasztása jóval az ajánlott napi mennyiség fölött van. A kutatók szerint a változtatás egyszerű, olcsó, és nagy tömegek számára elérhető – és ha széles körben alkalmazzák, az akár globálisan is csökkentheti a stroke okozta halálozást.
Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak
Egészség
2025. február 3., 12:11
Sok esetben még a környezet sem érzékeli, ha valakinél csendes stroke következik be.
Egészség
2025. január 13., 16:15
Veszélytelennek tűnhet, pedig a stroke szempontjából is kockázatos így aludni.
Egészség
2024. december 6., 13:15
A stroke egyre komolyabb problémát okoz, sokan pedig nem veszik eléggé komolyan a jeleit.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a káliumbevitelnek is vannak korlátai – különösen veseproblémákkal küzdők esetében. Ezért minden életmódbeli vagy étrendi változtatás előtt ajánlott orvossal vagy dietetikussal konzultálni. A kutatás üzenete mégis világos: nemcsak az számít, hogy mennyi sót fogyasztunk, hanem az is, hogy milyen formában. A stroke elleni küzdelemben ez a fűszerpolcon megbúvó kis változtatás is komoly eredményeket hozhat.
(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Freepik)
