Hamarosan lisztkukacos kenyér kerülhet az üzletek polcaira, itt vannak a részletek
Az Európai Unió megnyitja az utat a lisztkukacos termékek előtt, hamarosan a boltokban is megjelenhetnek az ezzel készült élelmiszerek.
Január 20-án zöld utat adott az Európai Bizottság azon termékeknek a forgalmazásának, amelyekben UV-kezelt, porrá őrölt élelmiszertermék-összetevőként szerepel a Tenebrio molitor latin néven ismert lisztbogárlárva. A döntés értelmében hamarosan megjelenhetnek a lisztkukaccal készült termékek az európai unióban lévő szupermarketekben – írta meg EUnews.
Megjelenhetnek a lisztkukaccal készült termékek a szupermarketekben
Az Európai Unió hivatalos közlése szerint, engedélyezték a sárga lisztkukac lárvaporának felhasználását emberi fogyasztásra készült élelmiszerekben. A hivatalos engedélyt megadták, ez 20 napon belül hatályba is lép. Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) már korábban megállapította, hogy a termék fogyasztása nem jelent veszélyt az emberi szervezetre, sőt, biztonságosnak minősítették.
2023 nyarán az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság erről egy tanulmányt is közzétett, abban azt írták, hogy biztonságos:
„Felhasználható a lakosság számára készített kenyérben és zsemlében, süteményekben, tésztatermékekben, feldolgozott burgonyatermékekben, sajtokban és tejtermékekben, valamint gyümölcs- és zöldségkompótokban”
Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak
Külföld
2025. január 27., 13:24
Az Egyesült Államokban egy férfi egy TikTok-videó kedvéért fújta le rovatirtóval a gyümölcsöket egy Walmart áruházban.
Életmód
2024. november 24., 14:49
Aki macskát tart, az tudja, hogy a lakásba betévedő rovaroknak nem sok esélye van a túlélésre, ha a cica kiszúrja őket. A vadászösztön azonban végzetes is lehet a szobatigris számára.
Gazdaság
2024. október 23., 12:33
Veszélyes rovarirtószer lehetséges jelenléte miatt figyelmeztetést adott ki az élelmiszerhatóság a Tesco egyik élelmiszerére.
– olvasható a tanulmányban.
Az engedélyezésre vonatkozó törekvéseket egyébként szerették volna megakadályozni. Január 15-én Európai Parlament Környezetvédelmi, Közegészségügyi és Biztonsági (ENVI) bizottsága 39 nem szavazattal, 32 igen szavazattal és 6 tartózkodás mellett elutasította a francia konzervatív Laurence Trochu indítványát, amely megakadályozta volna a forgalomba hozatalt. Így viszont a rovarlisztes termékek zöld utat kaptak.
Ezzel a lépéssel az Európai Bizottság jelentősen felgyorsította az ehető rovarok beépítését az európai élelmiszerkultúrába. Ezek alternatív fehérjeforrásként jelennek meg, ezen a listán egyébként már szerepel többek között keleti vándorsáska, a kis lisztkukac és a házi tücsök is. A lap cikke szerint, további ehető rovarokkal készült termékek is engedélyt kaphatnak, mivel korábban már voltak erre törekvések, de még nem tudni, melyek lesznek ezek.
Az engedélykérelmet a Nutri’Earth nevű francia vállalat nyújtotta be, ami azt is jelenti, hogy a következő öt évben övék a kizárólagos forgalmazási jog az Európai Unió területén belül.
(Kiemelt képünk illusztráció, Fotó: Shutterstock)
