Ilyen terméket vásárolt? Ne fogyassza el, súlyos mérgezést kaphat tőle
Szalmonellabaktérium gyanúja merült fel egy népszerű termékkel kapcsolatban, akár súlyos mérgezést is kaphat, aki fogyaszt belőle.
A Real Nature Kft. visszahívja egyik humuszát, miután szalmonellabaktérium gyanúja merült fel a termékkel kapcsolatban – adta hírül az Index. A lap azt írja, a cég együttműködik a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hatósággal (NÉBIH), és megkezdte a veszélyes tételek kivonását a boltok polcairól. A visszahívás a Real Nature Trio Hummus Keleti 210 g termékre vonatkozik, az alábbi adatokkal:
Fogyaszthatósági idő: 2025.04.16. – LOT-szám: 070
Fogyaszthatósági idő: 2025.05.01. – LOT-szám: 085
Fogyaszthatósági idő: 2025.05.14. – LOT-szám: 098
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság arra kéri azokat, akik vásároltak a fenti termékek bármelyikéből, hogy ne fogyasszák el, hanem vigyék vissza a vásárlás helyére, ahol a teljes vételárat visszatérítik.
Ilyen veszélyei vannak a szalmonellának
Korábban a 168.hu is többször beszámolt arról, hogy milyen veszélyei lehetnek a lejárati időn túl elfogyasztott vagy éppen a szalmonellával fertőzött ételeknek. Vannak különösen kockázatos élelmiszerek, ilyen például a füstölt lazac, a tojás vagy éppen a krémsajtok. Ha valaki ezeket már akkor eszi meg, amikor lejártak, kockáztatja az egészségét.
Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak
Itthon
2025. március 22., 11:14
A Nébih két terméket is visszahívott, melyeknél felvetődött a szalmonella gyanúja. Mutatjuk, mivel kell vigyázni!
Itthon
2024. október 17., 12:47
Szalmonella veszélye miatt visszahívta az egyik népszerű snacket a gyártó, eláruljuk, mire kell figyelni.
Tech-Tudomány
2024. március 27., 16:54
A szalmonellabaktérium két olyan DNS-szakaszát azonosították az Agrár-biotechnológia és precíziós nemesítés az élelmiszerbiztonságért Nemzeti Laboratórium kutatói (Agrár-biotechnológia NL), amelyek felelősek az antibiotikum-rezisztencia baktériumok közötti terjesztéséért – tájékoztatta a Magyar Kutatási Hálózat (HUN-REN) az MTI-t szerdán.
A szalmonella jellemző tünetei közé tartozik a hasmenés, hányás, magas láz, enyhébb esetekben pedig a hőemelkedés, levertség, de az is előfordulhat, hogy a betegség tünetmentes marad. A tünetek legtöbbször a fertőzött élelmiszer elfogyasztása után 1-2 nappal jelentkeznek, de az is előfordulhat, hogy hosszabb a lappangási idő. A betegség lefolyása, súlyosság és időtartama változó lehet. A szalmonella különösen veszélyes lehet az idősekre, gyermekekre, illetve azokra, akiknek valamilyen egyéb betegség miatt legyengült az immunrendszerük.
Ezt tegye otthon, hogy elkerülje a szalmonellát!
A szalmonella elleni biztonság növelése érdekében számos óvintézkedést tehetünk az otthonunkban. Ennek egyik legjobb módja, ha felcímkézzük az ételeket a tárolás dátumával a hűtőnkben. Ha kétségeink vannak egy étel fogyaszthatóságával kapcsolatban, akkor pedig inkább dobjuk ki, mivel az egészségünk fontosabb, mint az élelmiszerpazarlás elkerülése. Az élelmiszer-visszahívásokat is komolyan kell venni, és az érintett termékeket azonnal el kell távolítani otthonunkból.
A hűtőszekrény rendszeres tisztítása és karbantartása szintén elengedhetetlen a biztonságos élelmiszertárolás érdekében. A polcokat és fiókokat rendszeresen mossuk ki meleg, szappanos vízzel, és töröljük szárazra. Kerüljük a hűtő túlzsúfolását, hogy a hideg levegő szabadon áramolhasson, biztosítva az egyenletes hőmérsékletet minden élelmiszer számára. A hűtő ajtaját csak a szükséges ideig tartsuk nyitva, hogy minimalizáljuk a hőmérséklet-ingadozást.
(Kiemelt képünk illusztráció. Forrás: Wassily Kandark / Pexels)
