Diéta: heti 2 kilónak mondhat végleg búcsút a téli diéta segítségével

Télen fagyos napokon jobban hajlunk a forró ételek, italok fogyasztására, és a nappalok rövidülése miatt a fizikai aktivitásra is nehezebben vesszük rá magunkat. A kalóriadús levesek, a tejszínes forró csokik és a meleg alkoholos italok azonban csak üres kalóriák, amelyek hamarosan zsírpárnákként melegítenek bennünket. A téli diéta egészen más szabályok szerint működik, mint a nyári.

Mit együnk a szakemberek szerint?

Amint arra az eatingwell.com kutatási eredmények alapján rámutat, bizonyos ételek, például a földimogyoró, a zöld tea és a kefir fogyasztása segíthet a hasi zsírégetésben és a fogyásban. Számtalanszor esett már szó róla, de nem lehet elégszer ismételni, segíthet a fogyásban az egészséges bélrendszer fenntartása, sokféle jó baktériummal.

Azoknak az embereknek, akiknek sok egészséges bélbaktériumuk van, általában magasabb az anyagcseréjük, karcsúbb a derekuk, és kisebb eséllyel néznek szembe az olyan betegségek kockázatával, mint a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás. A bélbarát baktériumok számának és változatosságának javítása érdekében építsen be étrendjébe sok rostot és erjesztett élelmiszert.

A mángold, a kelkáposzta, a bab és a lencse a pörköltekhez és a chilihez adva sok rostot tartalmaz, ami segíti a megfelelő bélflóra kialakulását, emellett gránátalma, kelbimbó, káposzta és a különböző citrusfélék is beindítják a hasi zsírégetést.

Téli diéta szabályok

A téli nassolás, a forró csokik, sütemények, bekuckózós harapnivalók sajnos nem tesznek jót a bélflóra egészségének. Az első szabály, hogy legyen tudatos, amikor a nassolnivalóról dönt. Habkarika helyett narancs-szelet, szaloncukor helyett dió, Mikulás-csoki helyett mogyoró az, ami támogatja az egészségét és a karcsúságát.

Az amerikai kutatók szerint a megfelelő fehérjebevitel lehet a téli fogyás másik kulcsa. A fehérje szint biztosításával serkenthető az anyagcsere, és a hízás helyett könnyebben építhet a test izmot. A fehérjét joghurttal, sajttal, fehérjeturmix segítségével, szárnyasokkal, dióval vagy mandulával is beviheti a szervezetébe. Ráadásul a fehérje segít a nassolási vágy leküzdésében. 

A hosszú téli esték egyik kedvenc programja a filmezés, ám miközben a képernyőt bámuljuk, nagyon kevés kalóriát égetünk, ám a sokak számára ismerős nassolgatással a kívánt kalória többszörösét is megehetjük. A szabály nagyon egyszerű: a filmet evés nélkül kell megnézni. Igaz ez a tv-nézésre is. Ha nem tudjuk leküzdeni a rossz szokásunkat, akkor daraboljunk fel nyers zöldséget vagy gyümölcsöt, és azzal csillapítsuk a nassolási ingert.

Az utolsó szabály a boldogsághormonok egészséges pótlására vonatkozik. Télen kevesebb napfényhez jutunk hozzá, ezért csökken a szervezetben a boldogsághormonok termelődése. A boldogságra sóvárgó test arra sarkall, hogy ételekkel pótoljuk a hiányzó boldogságot, ám egyáltalán nem mindegy, hogy milyen ételeket választunk. A sütőtök, a csicsóka, a retek, a borsó képes megadni a szervezetnek, amire szüksége van. és ha mégis ellenállhatatlan vágyat érzünk egy tál makarónira, akkor érdemes alternatív, zöldségekből készült tésztával elkészíteni az ételt.

Ugyancsak remek módja a boldogsághormonok pótlásának a mozgás. A mozgás endorfint szabadít fel, és már az a tudat is segíthet a nyűgös téli hangulaton, hogy tettünk az egészségünkért. Nem kell hetente négyszer az edzőteremben izzadni, napi fél óra séta vagy futás is megteszi.

(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Freepik)