Tavaszi rostdiéta: vírusként terjed a legújabb őrület
Az élelmi rostok nem csak a táplálkozásunkra van jótékony hatással, de az immunrendszerünket is erősíti.
A téli időszakban a szervezetünk igyekszik a lehető legtöbb energiát elraktározni, ami gyakran zsírpárnák formájában mutatkozik meg. Ezen pedig nem igazán segít a kiegyensúlyozatlan táplálkozás és a mozgásszegény életmód sem. A következőkben az így kialakult problémákon próbálunk segíteni, így bemutatjuk a mostanában vírusszerűen terjedő rostdiéta legfontosabb tudnivalóit, illetve tisztázzuk, hogy miért érdemes figyelni a megfelelő rostfogyasztásra.
Ezt jelenti az élelmi rost
Az élelmi rost a növényekben található szénhidrát – áll a myprotein.hu cikkében. Amikor az élelmiszercímkén (élelmi) rost szerepel, akkor olyan emészthetetlen szénhidrátok csoportjáról van szó, amelyek növényi élelmiszerekben találhatók, mint például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, bab és hüvelyesek. Az élelmi rostok közé számos különböző összetett vegyület sorolható, többek között.
Az egészségportál szerint az oldható élelmi rostok lassíthatják az emésztést, tovább tarthat így a jóllakottság érzés, míg az oldhatatlan rostok gyorsíthatják az emésztést. Erjedésre képes (azaz oldható) rostok támogatják bélrendszerünk egészséges baktériumait, az oldhatatlan rostok pedig segítik a bélrendszer szabályos működését, emellett serkenti az immunrendszert.
Erre kell figyelni a rostdiéta alatt
A vírusként terjedő rostdiéta alatt érdemes elkerülnünk a cukrot, a telített zsírokat és a fehér liszt fogyasztását. Fontos, hogy naponta ötször, kisebb adagokban étkezzünk, mert így a zöldségekben és gyümölcsökben található fruktóz segít egyensúlyban tartani a vércukrot, nem tör ránk a farkaséhség. Emellett az emésztésünk, anyagcserénk is kegyensúlyozottabban képes működni – írja a bien.hu.
Észben kell tartani azt is, hogy a rostdiéta során a szervezetünk méreganyagok tömegétől szabadulhat meg, ami csak úgy lehetséges, ha elegendő mennyiségű folyadékot fogyasztunk. Tehát a diéta alatt érdemes naponta legalább két liter vizet elfogyasztanunk.
Természetesen a diéta mellett a mozgás is nagyon sokat segít – áll a cikkben –, így kétnaponta legalább 20 percet szánjunk testmozgásra! Hiszen így rendkívül sokat tehetünk azért, hogy a testünk természetes anyagcsere-folyamatai gyorsabban, hatékonyabban működjenek.
Ezek az ételek tartalmaznak élelmi rostot
A következőkben 10 rostban gazdag ételt sorolunk fel:
- bab
- brokkoli
- pattogatott kukorica
- alma
- körte
- burgonya
- avokádó
- articsóka
- diófélék
- magvak
(Kiemelt képünk illusztráció. Forrás: Ella Olsson / Pexels)