Anyukám, merre dugtad a Magyar Eleket?

„Te mondd, hogy rablótámadás. A te hangod mélyebb.”

Molnár B. Tamás (a neve a Kulináris charta megalapításán mellett a mindenféle konyhatörténeti írásai kapcsán lehet ismerős) élete az étel, ez meglátszik, és nem csak a buvosszakacs.blog.hu miatt - azt, ki szerelmes lesz, ha egy jól, mit jól, inkább élvezettel és szakszerűen elkészített fokhagymás malacpecsenyét tapasztal, azt, aki kérdezés nélkül veri ki a velőt a levescsontból, illetve aki megkönnyezi a frappánsra házasított Cuvéet, azt kérem messziről megismeri az ember. Molnár B. Tamás az egyik utolsó/első magyar, aki nyilvánvalóan gondolkodás nélkül küldi vissza a séfnek csúfolt ungarische hentessegédnek a gagyi túristapislantót, ha a rágóba fulladt pincérgyerek megpróbálja elépakolni azt; a Bűvösszakácsot pedig élvezet olvasni, még akkor is, ha az ember nyála közben a laptopra csöpög. Engem valamerre a

’Tejesbárány avokádókrémes olvadó burgonyával’táján evett meg – receptgyűjtemény, konyhai ki-kicsoda, kis gourmand-képző egyben. Anyukám, merre dugtad a Magyar Eleket.

Ellenben a héten még Sziget fesztivál, péntek este Sex Pistols, Johnny Rotten keselyűállásban,

Anarchy in the Hajógyári Island, Ászok sör 350-ért: akkor most győztek a punkok, vagy mi van? Előttük, 19.45-től a Die Arzte – a ’Manner sind Scweine’egyébiránt a kilencvenes évek végének legjobb videóklippje volt azok közül, amiben benne csöcsörített a pixelkeblű Lara Croft. Szombaton ugyanott, már a Nagyszínpadon a System of a Down libanoni születésű örmény-amerikai frontembere, Serj Tankian mondja el majd, hogy a háború kutya egy dolog – íme egy mit ne mondjak, igen ijesztő nótaa témáról, majd, akár a Rapid Eye Movement az NREM-t az alvás során, úgy követi őt a R.E.M.Uramisten, akkor ezek még tényleg élnek. Annyit még, hogy vasárnap az IWIW világzenei színpadon Csík zenekar feat. Lovasi – ötvenhét helyre menekül már szegény a Kispálból, hát a karod csak egy holtág, Bandi! -, plusz Dresch, plusz Ferenczi, de a pontos programról ehelyütt, annyit megsúgok, hogy lesz Tankcsapda, meg The Killers, aztán köszönt és minden jót kíván, két szétbatikolt hippi a körtefán.

Hétfőn ajánlok egy kört a libegőn.

Kedden: a Viasat 3 a ’San Fransisco Utcáin’ 115. epizódjával jelentkezik délelőtt 10.05-kor, melynek címe: Lépéselőny. Michael Douglas mint Harry, úgy hozza a kocsit. 15.20-tól Kung-Fu az RTL Klubon, David Carradine szúrósan néz, pörgőrúg majd megold, ezt követően Grace klinika, ismétlés persze - külön figyelmébe ajánlom a kedves rajongóknak, hogy Danny, az bizony jobblétre. Érdemes nézni? Ugye nem. Inkább feldurmolni magunkat az estére: Magyarország ez idő szerint simán legkirályabb muzsikusai, az

Irie Maffiajátssza szét Sena hathatós segedelmével ugyanis a Corvintetőt. Tipikus példája a lesz ez a kirúgom a ház oldalát effektusnak, szerintem.

Szerdán aztán új kenyér, gusztus 20, birkapörkölt illat dongja be a szférákat: a Millenárison a zseniális Técsői Banda húzza a talp alá este 19.30.-tól; Budapest Brakecsokkerz – New Bread party az A38-on; Crystal az Old Man’s-ben. Valamerre tuti lesz egy Bud Spencer film, nekem már csak a Pufin ad erőt, meg a Koppány-koppány.