Mérget találtak a lisztben
Az egészségügyi határérték többszörösét tartalmazó méreg anyaggal, mikotoxinnal szennyezett lisztet vásárolt az egyik fővárosi Spar üzletben a Figyelő. A fogyasztóvédők szerint az illetékesek agyonhallgatják az élelmiszerekben jelen lévő toxinok egészségügyi kockázatát.
Legutóbb márciusban kellett intézkedniük a hatóságoknak a fuzárium valamelyik méreganyagával szennyezett magyar élelmiszer, vagy annak alapanyaga miatt az Unióban. A Figyelő független laboratóriumokban vizsgálatokat végeztetett el a lap munkatársai által nemrég vásárolt termékeken. Ezek tanúsága szerint a boltokban véletlenszerűen kiválasztott, nyolcféle búzaliszt közül az egyik az F2 toxinból a megengedett határérték több mint négyszeresét tartalmazta. Két termékben pedig DON toxinból mértek határérték feletti szennyeződést – jelenti a Független Hírügynökség.
