Ez Korda György kedvenc étele, Balázs Klári boldogan készíti el neki
Korda Györgyöt nem nehéz boldoggá tenni, Balázs Klárinak mindig sikerül.
Balázs Klári egy igazi konyhatündér! Korda György felesége otthonosan mozog a konyhában, és szívesen készíti a finomabbnál finomabb fogásokat otthon. Az énekesnő elárulta, hogy melyik az az étel, amiért a férje rajong, majd még a receptet is megosztotta.
Kiderült, hogy Korda György kedvenc étele a bolognai spagetti. A népszerű énekes elárulta, hogy a felesége készíti el a legfinomabban. A Ripostnak Balázs Klári néhány évvel ezelőtt elárulta a receptet:
Ezek a hozzávalók kellenek:
- fél kiló darált marhahús
- 4 szál sárgarépa
- 3 fej vöröshagyma
- 20 dkg koktélparadicsom
- 1 üveg paradicsompüré
- bazsalikom, kakukkfű,
- füstölt kolbász
- 500 g spagetti- sajt
Ez pedig az elkészítés módja:
Olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a darált húst és a karikára vágott kolbászt, megpirítjuk. Beletesszük az apróra vágott sárgarépát és a felezett koktélparadicsomokat. Hozzáadjuk a paradicsompürét és 25-30 percig alacsony lángon főzzük, közben hozzáadjuk a bazsalikom és kakukkfű leveleket. Kifőzzük a tésztát a csomagoláson látható utasítás szerint. A bolognait jó sok sajttal tálaljuk.
(Kiemelt kép: dfp - Schumy Csaba)
