Jön a répa: Tudatos Vásárló Fesztivált tartanak

Székesfehérváron, Győrben és Esztergomban augusztus végétől különös látványosságra figyelhetnek fel a belvárosban járók. Egy-egy, óriás répa vár arra, hogy a játékos kedvű kicsik és nagyok kihúzzák, mint az orosz népmesében. Az interaktív köztéri installáció a 3 fesztiválra, valamint a helyi termékek fogyasztásának jelentőségére kívánja felhívni a figyelmet.

2011. szeptember 1., 13:19

Mindhárom nagyvárosban mintegy 25 őstermelő, kézműves és számos program várja az érdeklődőket. A helyi termékek vására mellett kizárólag helyi termékekből álló kóstolókkal és gasztronómiai, ételkészítési bemutatókkal is találkozhatnak a látogatók. Lesz ólomkatona öntés, „zsíros deszka show”, a gyermekeknek egész napos kincskereső játékok.

A fesztivál célja, lehetőséget nyújtani a látogatóknak arra, hogy megismerjék a környékbeli termelőket, személyes kapcsolatot alakítsanak ki velük, megkóstolják azok termékeit, ezáltal érdekessé, vonzóvá váljon a helyi termékek vásárlása, a piacra járás. A Tudatos Vásárlók Egyesülete a vidéki fesztiválokat 3 partnerszervezet segítségével szervezi: Székesfehérváron a Fúzió Egyesület, Győrben a Reflex Környezetvédő Egyesület, Esztergomban az Esztergomi Környezetkultúra Egyesület.

A boltokban kapható „világlátott” termékek széles választéka és fogyasztói ára gyakran kelti azt a látszatot, hogy ezek a termékek olcsóbbak, mint a közelebbről érkező társaik, ám ha kicsit is a termék mögé nézünk, láthatjuk, hogy valójában lényegesen nagyobb árat fizetünk értük. A helyi termékek iránti kereslet csökkenésével a hazai termelők kiszorulnak a piacról, ennek következtében munkahelyek szűnnek meg, csökken a foglalkoztatottság – mindez hosszú, szövevényes az egyes egyének, de a helyi gazdaság és társadalom számára is kedvezőtlen folyamatokat indít el.

A környezeti költségekről még nem is szóltunk: a nagy távolságra történő szállítással járó zaj- és szennyező anyag kibocsátás, a közlekedési infrastruktúra – legfőképpen az utak - gyorsabb elhasználódása, a szállításhoz szükséges csomagolóanyagok, illetve a belőlük keletkező hulladék kezelésének problémája, de a klímaváltozást előidéző üvegházhatású gázok kibocsátásának jelentős része is a szállítmányozásból, üvegházi termesztésből származik. Mindezen problémák költségei a társadalomra, végső soron az egyes emberekre hárulnak, még ha fogyasztóként erre nem is szeretünk gondolni.

Ezt fizetjük meg a légszennyezés miatt egyre szaporodó légúti megbetegedésekkel, a folyamatos útkarbantartásokra fizetett adóforintjainkkal, a tartósítószerekkel és egyéb vegyszerekkel telített élelmiszerek okozta megbetegedésekkel. A Tudatos Vásárlók Egyesülete a Tudatos Vásárló Fesztivállal a helyi termékek vásárlására kívánja felhívni a figyelmet. Néhány ok, hogy miért vásároljunk piacon, miért keressük a helyi kézművest,