Veszélyesek lehetnek a fakanalak? Itt a válasz!
A fakanál szinte minden konyhában megtalálható, most eláruljuk, milyen veszélyei lehetnek.
Nagyon sok konyhában megtalálható a fakanál, azonban azt kevesen tudják, hogy a népszerű konyhai eszköz akár komoly veszélyeket is rejthet. Pont emiatt vált ki sokszor vitákat az eszköz használata, akadnak, akik kifejezetten kedvelik, míg mások a baktériumokra és a tisztítási nehézségekre hívják fel a figyelmet. A HuffPost a cikkében most tisztázta az eszközzel kapcsolatos kérdéseket.
Ezért lehet veszélyes a fakanál
A legtöbb konyhai eszközzel ellentétben, a fakanál viszonylag nehezen tisztítható. Mivel a felülete nem teljesen sima, ezért a különféle baktériumok, szennyeződések sokkal könnyebben megtapadhatnak. Éppen ezért a szakértők szerint nagyon fontos a megfelelő tisztítás.
„Szappanos és forró vizes mosás eltávolíthatja a mikroorganizmusok nagy százalékát, de néhány elkerülhetetlenül megmarad és elszaporodik, különösen, ha a kanalak nincsenek teljesen kiszáradva”
– mondta mondta Bryan Quoc Le élelmiszertudós a lapnak.
Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak
Lakberendezés
2025. január 10., 17:22
A lakberendezők szerint nem érdemes mindenre sokat költeni, ezekből a tárgyakból az olcsóbb kategóriájú termékek is tökéletesek.
Lakberendezés
2025. január 9., 17:49
A lakberendezők elárulták, melyek azok a dolgok, amelyekre szerintük minden otthonban szükség van.
Lakberendezés
2025. január 8., 14:31
Egy otthont nem könnyű berendezni, például ezeket a lakberendezési hibákat a legtöbben elkövetik.
Fontos, hogy használat után azonnal mossuk el a fakanalakat, és nem szabad hagyni, hogy órákon keresztül a mosogatóban ázzanak. A baktériumok szeretik a nedves környezetet, ezért, minél később száradnak ki az eszközök, annál nagyobb veszélyt jelentenek a későbbiekben.
„A legfontosabb az, hogy használat után azonnal megtisztítsuk a fakanalakat, és hagyjuk teljesen megszáradni a levegőn”
– magyarázta Darin Detwiler a HuffPostnak.
Ha tehát megfelelően tisztítjuk az eszközöket és gondoskodunk arról, hogy mindig teljesen megszáradjanak, nem jelentenek veszélyt a konyhában.
Ezekre a fakanalakra érdemes figyelni
A fakanál egy praktikus konyhai eszköz, azonban a fa idővel megsérülhet, szétrepedhet. Sokan még ebben az esetben sem selejtezik ki a fakanalakat, és tovább használják őket. A szakértők szerint ez azonban már nagyobb veszélyeket rejt.
„A repedések rejtett tereket hoznak létre, ahol az élelmiszer-részecskék és a nedvesség felhalmozódhatnak, ami megnehezíti a kanál alapos tisztítását. Ezeken a területeken baktériumok vagy penészek jelenhetnek meg, amelyek a mosás ellenére is megmaradnak. Ha egy fakanálon látható repedések, vetemedések vagy hasadások láthatók, a használata már nem biztonságos, és ki kell cserélni”
– mondta Darin Detwiler.
Ahhoz, hogy a fakanál ne jelentsen veszélyeket, minden használat után alaposan mossuk el mosószeres, vagy szappanos vízzel. Ne áztassuk sokáig, és nagyjából 24 óráig hagyjuk levegőn, hogy megszáradhasson. Mosogatógépben nem tanácsos őket mosni, mivel magas hő hatására eldeformálódhatnak, ami újabb veszélyeket rejt.
(Kiemelt képünk illusztráció, Fotó: Shutterstock)
