A szappan miatt kapott több száz gyerek szalmonellafertőzést a hajdúsámsoni iskolában
A laborvizsgálatok eredménye alapján az iskola főzőkonyhájában használt szappan fertőtlenítő hatása nem felelt meg az előírásoknak, ezért a Hajdú-Bihar Megyei Kormányhivatal a termék gyártójával szemben eljárást indított. Az eljárással párhuzamosan a főzőkonyha üzemeltetését engedélyeztük” – reagált a szeptemberi hajdúsámsoni szalmonellafertőzéssel összefüggően a kormányhivatal a Cívishírnek.
Valószínűleg ételmérgezés miatt 330 gyerek lett rosszul egy Hit Gyülekezete által fenntartott hajdúsámsoni általános iskolában – írtuk az RTL Klub Híradójának riportja nyomán szeptemberben.
Októberben megerősítették, hogy a menzán felszolgált majonézes kukorica volt szalmonellabaktériummal fertőzött, ugyanakkor a beszállítók által vitt alapanyagokból vett termékminták laborvizsgálati eredményei negatívnak bizonyultak.
Az történhetett tehát, hogy valaki a kezén hordozta a szalmonellabaktériumot, és bár kezet mosott, mielőtt az elkészített vagy még elkészítendő majonézes kukoricasalátához nyúlt, nem volt elég erős a szappan, ezért terjedt szét a kórokozó – összegzett a portál.
