Hatalmas a hiány a magyarok egyik kedvenc élelmiszeréből, érdemes belőle bevásárolni
A magyarok egyik kedvenc élelmiszere hamarosan akár el is tűnhet a boltok polcairól.
Korábban a 168.hu is beszámolt arról, hogy a szokatlanul hideg tavasz, milyen következményekkel járt a méhek szempontjából. Ám a hazai méhészek szerint annyira rosszul alakul eddig a 2025-ös év, hogy 20-30 éve nem volt ennyire rossza az akácméztermés. Ez pedig azt is jelentheti, hogy az élelmiszerből komoly hiány is lehet, írta meg az Agroinform.hu.
Hiány lehet ebből az élelmiszerből a boltokban
Soha nem látott mézválság sújtja idén a hazai méhészeket: a 2025-ös év az elmúlt 20-30 év legrosszabb akácméztermését hozta, számolt be róla az Agroinform.hu az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnökének, Bross Péternek a nyilatkozata alapján.
A terméskiesés hátterében három fő ok áll: egyrészt a tömeges méhpusztulás. az idei szezont csak 600–700 ezer méhcsaláddal kezdhették meg a méhészek a megszokott 1,2 millió helyett. A veszteségek mögött főként a varroa atka elleni szerekkel szembeni rezisztencia kialakulása áll.
A második ok a fagyos tavasz, mivel április elején komoly fagyok pusztították az akácvirágzatokat, különösen a síkvidéken és a középhegységek völgyeiben. A hazai 500 ezer hektáros akácállomány több mint fele károsodott. Harmadrészt pedig, hogy a virágzási időszak hideg és esős volt. A virágzáskor uralkodó 15 °C alatti nappali hőmérséklet és csapadékos idő miatt a növények nem termeltek nektárt, így a méhek hiába repültek. nem volt mit gyűjteniük.
Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak
Itthon
2025. június 11., 16:59
A HELL cégcsoporthoz tartozó Sunnywood Farms márka több mint egymillió eper- és vaníliaízű tejitalt juttat el a nélkülöző gyermekekhez a Magyar Élelmiszerbank Egyesület közreműködésével. Az adomány teljes értéke meghaladja a 300 millió forintot.
Itthon
2025. június 11., 12:07
Megtorpant az év eleji árcsökkenés, júniusban ismét drágábban vásárolhattak be az idősek. A leginkább nyugdíjas korosztályt érintő élelmiszerek átlagos kosara majdnem 30 ezer forintba kerül – és a kormány által beígért könnyítések helyett egyelőre csak szezonális tűzoltás látszik.
Életmód
2025. június 7., 10:16
Egyszerű, mégis nagyszerű: a kovászos uborka nemcsak a nyár íze, hanem probiotikus szuperélelmiszer is – mutatjuk, hogyan lesz igazán roppanós.
Május végéig a méhészek fele semmilyen mézet nem tudott pergetni, sem akácot, sem más virágmézet. Akácméz csak elvétve, főként Nyugat-Magyarországon, Győr-Moson-Sopron, Vas, Zala, Nyugat-Somogy térségében termett, míg a keleti és déli régiókban szinte teljes kudarc volt a szezon.
Jelentősen emelkedhetnek az árak
Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke arra is felhívta a figyelmet, hogy a hiány miatt áremelkedésre lehet számítani. Éppen ezért ajánlatos az élelmiszert még most megvásárolni, amíg van rá lehetőség.
„A hiány miatt biztosra vehető a termelői árak emelkedése, aki pedig jó minőségű, magyar akácmézet szeretne, azt érdemes már most beszereznie, mert olyan kevés termett, hogy félő: később már nem jut hozzá. A bolti árak ugyan inkább stagnálnak, mivel azok két éve sem követték a felvásárlási árak beszakadását, ám ez nem meghatározó tényező: az akácméz 90 százalékát ma már közvetlenül a termelőtől vásárolják, a bolti forgalma elenyésző”
– mondta a lapnak.
Az akácméz-kudarc után a napraforgó-virágzás lehet az utolsó esélye a méhészeknek a szezon mentésére. A virágzás két héten belül kezdődik, de csak akkor lehet sikeres, ha meleggel együtt csapadék is érkezik. Ennek elmaradása esetén a méhészágazat további súlyos veszteségekkel nézhet szembe.
(Kiemelt kép: Pixabay)
