Turbó: tűnyomok a sertéscombban
- Szerbiából több tonna, korábban oda exportált sertéscombot hozott vissza a Hungapig Kft., mert a szerbek jelezték, hogy a hús kiolvasztáskor szokatlanul sok vizet eresztett, és a húsban tűnyomokat is felfedeztek - írja a Magyar Hírlap, melyet az MTI szemlézett.
A vizsgálatok bebizonyították, hogy a nyolcvan tonna, tömbbé fagyasztott sertéscombba fagyasztás előtt foszfátkészítménnyel kevert vizet juttattak.
A hús eredetét a Kapuvári Hús Zrt. igazolta, ezért a lap megkereste az ügyben Bedecs Pált, a társaság vezérigazgatóját, aki elismerte, hogy érték minőségi kifogások a hússzállítmányt, de amíg a vizsgálat folyik, nem nyilatkozik a részletekről.
