Hamarosan a kávé ára is elég lesz a reggeli vérnyomáshoz
A brazil aszály és a világon tapasztalható szállítási nehézségek miatt emelkedésnek indult az arabica kávéfajta ára. A szakértő szerint ennek hatásait mi is érezzük majd, mert Magyarország rengeteg brazil kávét importál.
A világ kávétermelésének nagyjából 70 százalékát az arabica kávé tezsi ki, amelynek fő termőterülete Brazília. Az országot sújtó aszály és a szállítási nehézségek miatt a kávé ára is drasztikusan emelkedni fog.
A természettel nem lehet zaccolni
„Természetesen, mint általában ilyenkor, mindig árnövekedésre számítunk” – mondta az InfoRádiónak Nezvál Máté, a 42 Coffee tulajdonosa, kávépörkölő-mester, kávészakértő.
Az aszállyal összefüggő terméskiesés akár évekre is visszavetheti a hozamokat ezeken a területeken, így ennek lesznek nagyobb hatásai, dacára annak, hogy Brazília a világ kávétermelésében már nem egyeduralkodó. A szakértő megjegyezte: feltehetőleg ez nálunk is érezhető lesz, hiszen hazánkba is rengeteg brazil kávé érkezik.
Az utóbbi hónapokban nagyon sok termék drágult, és a kávé árában is várható növekedés, tekintettel arra, hogy Brazíliában aszály volt. A kávészakértő szerint „Brazília ilyen szempontból mindig is meghatározó trendteremtő volt”, mert megadta, milyen irányba tartsanak az árak.
A másik gondot a globális szállítási és az ellátási láncok fennakadásai jelentik, mert a kávét konténerekben szállítják Európába, és az ehhez rendelkezésre álló konténerek és hajók száma korlátozottá vált az utóbbi időben.
(Kiemelt fotónk: Kávéval teli zsákokat számlál egy férfi egy ültetvényen, a Costa Rica-i Zona de los Santosban. MTI/EPA/EFE/Jeffrey Arguedas)
