Brutálisan drága a kávé

A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) legutóbbi jelentése szerint a kávé összetett indikátorára elérte a fontonkénti 197,35 dollárcentes szintet, ami 2004 szeptembere óta a legmagasabb érték. Azaz a kávé máris igen drága, s ha nem változik a trend, az egekbe kúszó ár miatt hamarosan megízlelhetjük a valódi feketelevest. Az ICO beszámolója szerint számos kávéexportőr országban az időjárás folyamatosan nehézségeket okoz a termelőknek, s emiatt a tavaly decemberi 184,26 centes ár idén januárra 197,35-ig kúszott fel, ami 17 éves rekord.

Kávét (kávébabot) sokfelé termelnek, 45 országban művelnek kereskedelmi célú ültetvényeket. A legnagyobb termelő Brazília, ahol több mint ötmillió ember foglalkozik a kávé megtermelésével, feldolgozásával és kereskedelmével. A fejlett országok teljes koffeinfogyasztásának 75 százaléka a kávéhoz kapcsolódik. A kávé az egyik legnagyobb hatású növény, s az egyik legfontosabb kereskedelmi termény. Mostanában pedig az egyre magasabb kúszó ára miatt van okunk aggódni miatta.

Tekintettel a 2010/11-es szezon várható termésére, a fogyasztás dinamikus világméretű bővülésére és az alacsony raktárkészletekre az áremelkedés folytatódni fog. A jelenlegi szezon 134,8 millió zsákos (egy zsák 60 kilogramm) becsült terméseredménye 9,5 százalékkal haladja meg a tavalyi 123,1 zsákos eredményt. A jövő évi brazil termésről szóló első becslés 41,9 és 44,7 millió zsák közé teszi a piacvezető ország várható teljesítményét. Az export a 2010-es naptári évben 97,5 millió zsák volt, ami 1,4 százalékkal magasabb a 2009.es 96,2 millió zsáknál. Idén januárban az ICO összetett indikátor ára elérte a fontonkénti (0.454 kilogramm) 197,35 dollárcentet, míg decemberben csak 184,26 dollárcenten állt. (A dollár árfolyama jelenleg kerek 200 forinton áll, azaz egy font zöld (nyers) kávé a nemzetközi kereskedelemben durván 395 forintba kerül.) A jelenlegi havi átlagár a legmagasabb 1994 szeptembere óta, s majdnem 55 százalékos emelkedést mutat a 2010 januárihoz képest - írta a

A kávé mind a négy nyilvántartott terménycsoportjában (Kolumbiai, Brazil, Robusta és Egyéb) áremelkedés volt tapasztalható. Annak ellenére, hogy a Robusta árak 7 százalékkal nőttek de a három Arabica csoport és a Robusták közötti árréas növekedett. Továbbá a kolumbiai és a másik két dél-amerikai Arabica fajta ára között is nőtt a távolság. A jelenlegi szezon 134,8 millió zsákos teljes termése 9,5 százalékkal több, mint az előző szezonban. A növekedés elsősorban az Arabica-termelés emelkedéséből fakad, amely az előző szezonban még csak 59,6 százalékot képviselet, most viszont már 62,3 százalékot. A világ tizenegy vezető kávétermelő országa (Brzaília. Vietnam, Indonézia, Kolumbia, Etiópia, India, Mexikó, Guatemala, Honduras, Peru és Uganda) közül csak Indonéziának lesz nagyon rossz szezonja az idei.