Így őrizhetjük meg az alakunkat a nyaralás alatt

Antal Emese dietetikus, a TÉT Platform szakmai vezetője szerint aki úgy megy nyaralni, hogy a nyaralás kezdete előtt is odafigyelt a táplálkozásra, az az üdülés egésze alatt is tartani tudja tudatosan a súlyát. A szakember azonban azt javasolja, a vakáció ne a kontrollról szóljon.

„Aki olyan diétát követ, amit például orvos írt elő, tehát egy betegséghez kapcsolódik, akkor azt a nyaralás alatt is kötelessége, hogy így mondjam követni. Abból nem lehet alkudozni. De hogyha valaki mondjuk tényleg egy testtömegcsökkentő étrenden van, és már két hónapja elkezdte, akkor ő már megtanulta az alapjait, megtanulta, hogy melyek azok az élelmiszerek, amelyeknek alacsonyabb az energiatartalma. A zöldségek-gyümölcsök mindig előtérbe fognak helyeződni, pláne nyáron, tehát minél színesebben, minél változatosabban fogyasszuk őket. Ez nem azt jelenti, hogy rántott karfiolt együnk jó tartármártással és hasább krumplival, mert akkor lehet, hogy több kalóriát fogyasztunk el, mint hogyha mondjuk egy kis húst ennénk” – sorolja a főbb szabályokat a dietetikus.

Antal szerint az is jó megoldás, hogy lassítjuk a felszívódást például korpás kenyérrel, korpás keksszel, joghurttal. Nagyon fontos a folyadékpótlás is, a különböző gyümölcsöknek, a joghurtoknak, a leveseknek, a szószoknak, is magas a folyadéktartalma, ezen kívül a víz a legjobban hasznosuló folyadékpótló.

A beszélgetés teljes terjedelmében meghallgatható a Jazzy honlapján. 

(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: LuidmilaKot via Pixabay)