Krumplicukor: Gyermekkorunk kedvence házilag

Videón is megnézhetik, hogyan készül a házi krumplicukor.

2024. augusztus 20., 14:20

Szerző:

Krumplicukor: Gyermekkorunk kedvence házilag

A krumplicukor igen megosztó édesség volt a hatvanas-hetvenes években. Volt, aki csak a vásári fajtát ismerte, ami igen kemény volt. Most megosztjuk Önökkel, hogyan készítsék el azt az édességet, amely gyermekkorunk kedvence volt. Igaz, ez nem az a kőkemény fajta, de sokkal finomabb.

Hozzávalók:

Egy közepes krumpli

kb. 80 dkg porcukor

vaníliaaroma (nem kötelező)ű

Ezek a cikkek is hasonló témákról szólnak

Elkészítése:

  1. Főzze meg a krumplit és törje össze egy tálban. A porcukrot több részletben, folyamatosan kevergetve adja hozzá a törtkrumplihoz.
  2. Annyi cukrot tegyen hozzá, míg végül gyurmaszerű állagot nem kap.
  3. Tegye a masszát folpackra és nyomkodja le, majd csomagolja be. A folpackgurigával lapítsa el.
  4. A jól ismert hullámos formát, pedig egy fakanál segítségével készítse el.
  5. Tegye a fagyasztóba, és a végén levegőn hagyja megszáradni.

Körülbelül egy óra múlva egy sokkal puhább, de annál ízletesebb krumplicukrot kapunk.

(Fotó: mindmegette.hu)

A rovat további cikkei

Hogyan érdemes elkezdeni a digitális detoxot?

Életmód

Hogyan érdemes elkezdeni a digitális detoxot?

Egyre többen érzik úgy, hogy a digitális jelenlét túl sokat vesz el a valóságból. A digitális detox nemcsak egy múló trend, hanem szükségszerű válasz a technostresszre és a képernyőfüggőségre. A cél a tudatos elszakadás a kütyüktől a mentális jóllét érdekében.

A 6 legfontosabb vitamin az 50 év feletti nők számára

Életmód

A 6 legfontosabb vitamin az 50 év feletti nők számára

A vitamin pótlása 50 éves kor felett már nem csupán ajánlott, hanem sok esetben elengedhetetlen, különösen a bőr egészségének és fiatalságának megőrzése szempontjából. Az öregedéssel a szervezet működése fokozatosan változik, többek között csökken bizonyos, a bőr regenerációját segítő anyagok természetes termelődése is.