Zacher Gábor óva int a gombáktól
A toxikológus szerint egyre elterjedtebb a „megélhetési gombászat”, ami miatt gyakoribbá válhatnak a gombamérgezéses esetek.
Dr. Zacher Gábor toxikológus szerint mivel egyre többen élnek a szegénységi küszöb környékén vagy akár az alatt, emiatt egyre többen indulnak gombászni, hogy az összegyűjtött termést eladják majd, ettől pedig megemlkedhet a gombamérgezettek száma – szemlézi a 24.hu a Házipatika interjúját.
Azt állítja, még a legnagyobb figyelem, óvatosság is kevés lehet, érdemes szakellenőrrel átnézetni a gombákat. Külön felhívta a figyelmet az amanitin nevű toxinra, amely számos gombafajban – például a gyilkos galócában is – megtalálható. Ugyanakkor a gombák amanitintartalma időszakosan változik, háromévente megemelkedik – ez pedig a halálozási adatokon is látszik.
Néhány éve Parragh László (MKIK) az ATV-n buzdította gombászásra azokat, akik nem találnak munkahelyet.
(Kiemelt képünkön Zacher Gábor. Fotó: Dr. Zacher Gábor Facebook-oldala)
