Frei Tamás terjeszkedik, előbb Svájcban, majd a tőzsdén
Két kávézót viszont be kellett zárniuk külföldön.
Nyugati terjeszkedés kell, hogy komolyan vegyenek, jövőre Svájcban is nyitunk – mondta el Frei Tamás a Forbes-nak adott interjúban.
Frei Tamás kávéja elsősorban az eszpresszó, a reggeli dózisát nem a Café Frei ízesített, desszertkávéiból nyeri. Már akkor magának pörkölte a kávét, amikor még tévézett és utazott, szerzett magának egy amerikai pörkölőgépet és elkísérletezett a beállításokkal, technikákkal, kávéfajtákkal. Ebből a mániájából lett a Cafe Frei, amit 2007-ben indított üzlettársával, Langár Tamással, mára pedig Magyarországon hatvanegy, külföldön több mint tíz kávézójuk van, amit franchise rendszerben építenek.
„Ha sikerül megvetni a lábukat két nyugat-európai és egy közel-keleti országban, a tőzsde felé veszik az irányt.”
– mondta Frei Tamás. Hozzátette, ugyanakkor Írországban és Svédországban be kellett zárniuk a Cafe Freit, mert nem passzolt a helyi kávékultúrához. Viszont Szaúd-Arábiában sikerült megvetni a lábukat.
(Kiemelt képünk: Frei Tamás Hivatalos Facebook-oldala)