Debreceni étteremből vitték az ételt a hortobágyi csárdaavatóra
Az Európai Unió agrárminisztereinek jelenlétében, ünnepélyes keretek között, egy nemzetiszínű szalag átvágásával avatta föl az uniós forrásból megújult Hortobágyi Csárdát Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter hétfőn. Az átadás után az unió mezőgazdasági és halászati miniszterei – akiket az ünnepségen a fölújított étterem „első vendégeinek” neveztek – meg is ebédeltek a háromszáz éves épületben. Ám az átadás után egy nappal kiderült, hogy a magyar miniszter avatóbeszéde és szalagátvágása csak szemfényvesztés volt: a Hortobágyi Csárda ugyanis nem üzemel, sőt az agrárminisztereknek föltálalt ételeket sem ott főzték, hanem egy debreceni étteremből szállították oda – tudta meg a Népszabadság.
A lap idézi az átadási rendezvényről a Vidékfejlesztési Minisztérium honlapján előzetesen megjelenteket: az Európai Unió mezőgazdasági és halászati minisztereinek informális tanácskozása során május 30-án hétfőn „Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter kora délután felavatja a megújult Hortobágyi Csárdát és a Hortobágyi Vadasparkot”. Magáról az átadásról a Magyar Távirati Iroda így tudósított: „az uniós forrásból felújított Hortobágyi Nagycsárdát az EU agrárminisztereinek jelenlétében adta át hétfőn a közönségnek Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter, a kilenclyukú híd lábánál.
A miniszterek az avatást megelőzően megtekintették a helyi Pásztormúzeumot és kirakodóvásárt, majd a 300 éves mátai ménes lovasbemutatóján vettek részt. Fazekas Sándor a csárda átadásakor emlékeztetett arra, hogy Magyarország egyik történelmi nevezetessége Európa legnagyobb füves pusztájának a szívében található. A hortobágyi táj az ott élő embereknek jelkép és érték egyszerre: a magyarság szabadságszeretetének jelképe, s olyan érték, amit a honfoglaláskor magunkkal hoztunk és megőriztünk – mondta”. Az ünnepélyes szavak ellenére a Hortobágyi Nonprofit Kft. tulajdonában lévő Hortobágyi Csárda nem fogad vendégeket. Az épület zárva van, a konyha nem üzemel, a falakon semmiféle tájékoztató feliratot sem lehet találni az üzemeltető vagy a működtető kilétére vonatkozóan, sőt az esetleges nyitás várható időpontját sem írták ki. De az udvaron kedden még ott lengett az a molinó, amely a hétfői átadást hirdette – írja a
Népszabadság.
