Botrány! Kutyaeledelből készült a pacal!

Kutyaeledelből készítettek pacalt a tengelici székhelyű HUSIM-PEX Húsipari Kft. üzemében. Az ellenőrzéskor azonnal elrendelték a megtalált tételek kivonását a forgalomból a megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóságának munkatársai, de kiderült, egy részét már Fejér megyében értékesítették.

2010. március 28., 05:30

Dr. Sziráki Edina, a megyei igazgatóság kerületi főállatorvosa a

teol.hu-nak elmondta: a tengelici üzem március 17-én kapta meg a működési engedélyt, de ez csak tíz munkanappal később, március 31-én emelkedett volna jogerőre. A cég azonban jóval korábban, már március 2-án értékesített pacalt. Az alapanyagot, – az előtisztított marha előgyomrot, – Ausztriából hozták be Tengelicre.

Az élelmiszerhulladékot az osztrákok kutyaeledelnek minősítették, így ebből emberi fogyasztásra alkalmas terméket nem lehetett volna készíteni, még akkor sem, ha a marhagyomrot Tengelicen áttisztították, kezelték, majd lefagyasztották.

A hivatal ismerete szerint bértárolásra mintegy 1,5 tonna termék a Vadex Mezőföld Rt. székesfehérvári raktárába, illetve több mint 2 tonna – nagykereskedelmi értékesítés céljából – a Velence-Meat Kft. szintén székesfehérvári raktárába került. A termék további előállítását és forgalmazását az MSZH megtiltotta, és elrendelte a forgalomban lévő termékek visszahívását.

Dr. Sziráki Edina főállatorvos elmondta, a vállalkozó azért hibás, mert hamarabb kezdte meg a tevékenységét, mint ahogy erre engedélyt kapott, illetve nem megfelelő alapanyagból készült terméket hozott forgalomba. Mivel a feldolgozási műveletek során az alapanyag hőkezelésen esett át, a termék közvetlenül nem veszélyes az emberi egészségre.

Az üzem tevékenységét a hatóság felfüggesztette, a vállalkozó pedig több millió forint bírságra számíthat. A HUSIM-PEX Húsipari Kft. üzemében talált mintegy 500 kilogramm terméket állatmenhelyre szállíttatták.