Olcsóbb lehet az étolaj és sok élelmiszer, cserébe kilőhet a pálmaolajfogyasztás

Az élelmiszeriparban szinte mindenfajta módon felhasznált pálmaolaj ára jelentősen csökkenhet. Indonézia kész eltörölni a tavasszal bevezetett exportkorlátozásokat, ami az étolajak piacának megváltást jelenthet.

2022. július 22., 09:18

Szerző:

Indonézia április 28-án további értesítésig gyakorlatilag betiltotta a pálmaolaj exportját. Akkor Joko Widodo elnök bejelentette, hogy a szárnyaló belföldi árak megfékezése érdekében tesznek így az étolajak legfontosabb helyettesítő terméke esetében – írja a Napi.hu. A pálmaolajat szinte minden élelmiszer gyártásánál használják térfogatnövelőként, de rengeteg kozmetikumba is belekerül.

Mindez tetézte az amúgy is súlyos alapanyaghiány válságot az étolajak piacán: miután Oroszország és Ukrajna a legfontosabb olajnövény-termesztők, a háború miatt ellátási válság alakult ki. Erre jött rá az Európát sújtó aszály és hőség, ami miatt katasztrofálisan rossz termés várható.

Most viszont Indonézia megkegyelmezhet a világnak. Az ország kereskedelmi minisztere pénteken kijelentette, hogy minisztériuma fontolóra vette a pálmaolaj exportjára vonatkozó belföldi értékesítési követelmény eltörlését, mivel a növényi olaj magas készletei megakadályozzák a pálmaolaj árának emelkedését. Ez lényegében az export újraindítását jelentheti – derül ki a Reuters beszámolójából.

Zulkifli Haszan miniszter újságíróknak elmondta, hogy megvitatja az ötletet a pálmaolaj-termelő vállalatokkal, és eltörölheti az exporttilalmat, ha azok továbbra is elkötelezettek az otthoni étolajellátás bőséges fenntartása mellett.

Mindez a széleskörű élelmiszeripari felhasználás miatt azt jelentheti, hogy rengeteg termék – köztük sajtók, konzerv élelmiszerek, margarinok, csokoládék – ára csökkenhet.

A pálmaolajtermelés érdekében hatalmas területeken irtják az esőerdőket és szárítanak ki tőzeglápokat olajpálma-ültetvények létesítéséhez, aminek folytán rengeteg üvegházhatású gáz szabadul a levegőbe. Az erdőket általában felégetik, ami már magában is sok szén-dioxidot juttat a légkörbe. A világ pálmaolaj-termelésének nagy része Délkelet-Ázsiában zajlik. Ez az oka, hogy ma már Indonézia a világ harmadik legnagyobb üvegházhatásúgáz-kibocsátó országa. Az esőerdők pusztulásával fontos élőhelyek is eltűnnek, tehát állatvédelmi szempontból is végzetes lehet a pálmaolaj-előállítás, ennek következtében körülbelül egy évtizeden belül ki fog pusztulni Indonéziában az orangután.

(Kiemelt képünk: Pénzadományra váró emberek sorban állnak a Jakarta közelében fekvő Depokban 2022. május 19-én. Az indonéziai kormány készpénzzel támogatja a családokat, miután az étolaj ára jelentősen megnőtt. Az áremelkedés megfékezése érdekében az ország korábban betiltotta a pálmaolaj exportját. MTI/EPA/Adi Weda)