Ötéves csúcson a kávé ára
A klímaváltozás is szerepet játszhat a drasztikus drágulásban.
Ötéves csúcsot döntött meg a kávé világpiaci ára, aminek több oka is van, írja a 24.hu. A lap megkeresésére Török Lajos, az Equilor Befektetési Zrt. vezető elemzője elmondta, Brazíliában a szüret előtt lefagyott a cserjék jelentős része, a növények pusztulását pedig szárazság követte. A másik tényező, hogy Vietnámban, a robusta kávéfajta hazájában még mindig szigorú járványügyi intézkedések vannak érvényben, így a szállítást is nehéz megoldani.
A szakértő nyilatkozata szerint a rossz időjárás miatt az utóbbi öt év legdrágább arabica kávéját lehet venni a világpiacon, amit nemrég még 2020 dollár per 35 kilogrammért lehetett vásárolni. Egy korrekciónak köszönhetően most „csak” 187 dollár az ára, de mégez is kiemelkedően drágának számít az elmúlt évekhez képest.
„A jobb idő hatására kezdtek el csökkenni az utóbbi hetekben valamelyest az árak. Nemcsak Brazíliában, hanem a közép- és dél-amerikai kávétermesztő országokban is mindenki az esőt figyeli most, ami a termesztés szempontjából kulcsfontosságú ebben az évszakban”
– közölte Török Lajos.
A szakértő hozzátette: amennyiben a száraz és fagyos év nemcsak kivétel volt, de a klímaváltozás miatt egyre gyakoribb lesz, akkor garantált a tartós áremelkedés a piacon. Török Lajos szerint ha ez a helyzet, akkor a cégek vagy elfogadják a profitcsökkenést, vagy a fogyasztókkal fizettetik meg a plusz költségeket.
(Kiemelt kép: Egy bezárt kávézó ablakában kávézik egy plüsscápa 2021.03.31-én. Fotó: Dimény András)
