Ezt a 3 kedvelt fűszernövényt bárki képes életben tartani – a lakásban is jól érzik magukat

Néhány fűszernövény még a vacsorákat is feldobhatja.

2025. február 22., 16:24

Szerző:

Tévedés azt gondolni, hogy egy-egy fűszernövény termesztése csak azok számára adott, akik rendelkeznek kerttel. Néhány gyorsan fejlődő és kevés törődést igénylő növény kiválasztásával azonban még azoknak is sikerélményben lehet része, akik csak most ismerkednek a kertészkedéssel, vagy csak a friss fűszer ízéért nevelnének ilyen növényeket – mutatott rá a Homes&Gardens.

Egyes növények gyógyhatással is rendelkeznek, és külön előnyük, hogy magról, sőt olykor egyetlen levágott hajtásból is gyorsan hatalmas növénnyé fejlődhetnek a kertben, a balkonon vagy a konyhaablakban egy cserépben.

A kerti ültetésre a tavasz az ideális időszak, de benti tartással télen is el lehet kezdeni a kertészkedést, hiszen bizonyos fajták egész évben növekednek. Lássuk, melyek a legkönnyebben tartható növények!

Ezekben a fűszernövényekben senki nem fog csalódni

Akik szeretik az olasz konyhát, és maguk is sokat főznek ilyen fogásokat, azoknak szinte kötelező a bazsalikom tartása. Könnyen beszerezhető fűszernövényről van szó, amely még az élelmiszer-áruházak polcán is ott van, és a vásárlást követően már 2-3 héten belül fel is használhatóak a levelei a főzéshez. Nagy előnye, hogy tavasszal és nyáron a szabadban is jól érzi magát, de télen a cserépben is növekedni fog a konyhaablakban. A huzatot és a hideget azonban nem szereti: ha például nem záródik tökéletesen az ablak, sárgulással jelzi, hogy nem érzi jól magát.

A rozmaringot azoknak is sikerül életben tartaniuk, akik hajlamosak megfeledkezni a locsolásról. Ez az erős illattal és ízzel rendelkező növény számos csirkehúsból készülő fogásnál felhasználható, és nem igényel sok törődést. Kifejezetten szereti, ha két öntözés között hagyjuk kiszáradni a földjét. Fontos azonban gyakran metszeni, hogy megfelelően fejlődjön.

Aki szereti az erőteljes, földes ízeket, annak a zsálya lesz az egyik kedvence, amely lakásdísznek sem utolsó élénk zöld leveleinek köszönhetően. Szárazságtűrő, így akár a távfűtés ellenére is szépen fejlődhet a lakásban, ugyanakkor arra fontos figyelni, hogy sok napsütésre van szüksége, így ha a konyha árnyékosabb, érdemes más helyiségben elhelyezni.

(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Pixabay)