Ültessen ehető bogyós bokrokat! Mutatjuk a legjobbakat!
Minden kertbe kiváló választás lehet legalább néhány ehető bogyós bokor: kevés törődést igényelnek, szép látványt nyújtanak és finom termést adnak.
A Kert TV összeállítása bemutatja azt 10 legjobb a bogyós bokor fajtát, amelyeket minden kertésznek érdemes a kertjében elültetni. A szerző, Blunck Réka humánökológus hangsúlyozza, hogy ezek a bokrok nemcsak ízletes termést adnak, hanem díszítő értékük is jelentős: szép levelek, virágzás, színes bogyók és viszonylag kevés törődést igényelnek.
Melyik bogyós bokor a legmegfelelőbb?
A bogyós bokrok közti választásnál fontos szempont, hogy az ön kertjének adottságaihoz – napfény, talajtípus, vízellátás – illő fajtát válassza, valamint azt is mérlegelje, hogy a termés frissen fogy-e, szörpként vagy aszalványként kerül előhasználatra. Ugyanakkor érdemes fajtaválasztáskor a diverzitásra törekedni, azaz minél több különböző bogyós bokor fajtát választani, így folyamatosan tudunk szüretelni.
A ribizli (piros, fekete, fehér változatokban), a málna (beleértve aranysárga fajtákat is), a szeder bokor, a szedermálna, a goji bogyó, az egres, az áfonya, a japán szeder, a josta, és a mézalmácska egyarát kitűnő választás lehet.
A magyar klíma változása miatt olyan helyre érdemes telepíteni a málnát, amely nedvesebb az átlagnál, vagy ahol könnyebben tudjuk locsolni.
Az áfonya termesztése különösen kihívás lehet – savas talajú fekvést, vagy nagyobb edényt javasolnak neki – míg a ribizli- és málnafajták közül érdemes olyanokat választani, amelyek jó disease-ellenállósággal rendelkeznek (pl. lisztharmat ellen).
A szedermálna a szeder és a málna kereszteződésével jött létre. Olyan helyekre érdemes ültetni, ahol a málnának már túl száraz volt, mivel jobban bírja nála az aszályt.
Kevesen tudják, hogy a goji bogyó a hazai éghajlaton is szépen megterem, nemcsak aszalva, müzliben találkozhat vele.
Az egresnek – más néven köszmétének – zöld és piros bogyós fajtái egyaránt léteznek. A Hinnokami Red változat azonban kevésbé tűri a meleget, ezért inkább hűvösebb mikroklímájú kertekben ajánlott ültetni.
A josta sötétlila terméseivel hívja fel magára a figyelmet: igénytelen, könnyen nevelhető bokor, így kezdők számára is ideális választás. Érdekessége, hogy az egres és a ribizli keresztezéséből származik, így mindkét növény előnyös tulajdonságait egyesíti.
Mikor ültessük a bogyós bokrokat?
A bogyós cserjék leginkább félárnyékos helyen érzik jól magukat. Ültetéskor érdemes előre gondolni arra, hogy a kertészetben vásárolt kis növény idővel mekkora bokorrá fejlődhet, és ennek megfelelően kell számára elegendő helyet biztosítani.
Az ültetést leginkább őszre időzítsük, hogy a bokrok legyen idejük megerősödni a tavaszi meleg beállta előtt. Emellett ajánlott mikorrhiza gombakészítménnyel támogatni a gyökérfejlődést, különösen, ha az ön kertje vízhiányos, vagy ha a talaja nem ideális.
Az ehető bogyós bokrok előnye, hogy ha túl sok termésük van, lefagyasztható, aszalható vagy befőzhető a túltermés – így télen is élvezheti az ízeket.
(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Freepik)








