Kávé minden nap? Akkor ezt most azonnal ellenőrizze a gépén!
A reggeli kávé illata sokunk napját elindítja, de kevesen gondolunk arra, hogy a kávéfőző víztartálya közben baktériumoknak is otthont adhat, ha nem tisztítjuk rendszeresen.
A legtöbben csak feltöltjük a víztartályt, megnyomjuk a gombot, és már készül is a kávé – közben eszünkbe sem jut, hogy a gép belsejében mi zajlik. A Startlap szerint a víztartály nedves, langyos és gyakran álló vizes közege ideális környezetet teremt a baktériumok, algák és penészgombák számára. Ha nem ürítjük és tisztítjuk rendszeresen, a belső falakon biofilm, vagyis nyálkás, baktériumokból álló réteg alakulhat ki.
Ha bacis a kávéfőző tartálya, a benne főtt kávé sem tesz jót a szervezetnek
Ez a folyamat szabad szemmel alig észrevehető, viszont komoly egészségügyi kockázatot jelenthet: a baktériumok egy része a vízzel együtt a kávéba is bekerülhet. Ráadásul a legtöbb háztartási kávéfőző vizét nem melegíti fel annyira, hogy ezeket a kórokozókat maradéktalanul elpusztítsa, így minden csésze kávéval egy kis adag mikrobát is „elfogyaszthatunk”.
A jó hír, hogy néhány apró odafigyeléssel könnyedén megelőzheti a bajt. A legfontosabb szabály: soha ne hagyjon vizet éjszakára a tartályban! Használat után öntse ki a maradék vizet, öblítse ki a tartályt, és hagyja nyitva, hogy megszáradjon. Ezzel megelőzheti a nyirkos környezet kialakulását, amelyben a baktériumok elszaporodhatnak.
Érdemes bevezetni néhány új rutint
Hetente egyszer érdemes alaposabban is elmosni a víztartályt langyos vízzel és egy kevés mosogatószerrel. Minden zugot töröljön át, majd alaposan öblítse ki és szárítsa meg. Ha vízkövesedést lát, használjon citromsavas vízkőoldót: ez kíméletes, de hatékony. Az ecet bár régi házi praktika, a szakértők szerint károsíthatja a kávéfőző gumitömítéseit, ezért jobb elkerülni.
Egy kis reggeli rutin is sokat segít: mielőtt lefőzi az első kávét, futtasson át a gépen egy adag tiszta vizet, így a belső rendszer is felfrissül, és a kávé aromája is tisztábban érvényesül.
(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Freepik)









