Fogyjon gyorsan! Ha így reggelizik, este nem hízik

Az új kutatás szerint nem az a kérdés, hogy reggeli nélkül fogyni lehet-e, hanem hogy este mit hagy ki. A legnagyobb fogyókúrás előnyöket úgy érheti el, ha napindítónk bőséges, vacsoránk pedig könnyű.

2025. október 3., 10:30

Szerző:

Az RTL  egy tudományos tanulmány alapján azt javasolja: egy kiadós reggeli felpörgetheti az anyagcserét, stabilizálhatja a vércukor- és inzulinszintet, és segíthet abban, hogy estére ne legyen túl nagy késztetés az evésre. Egészségesebb tehát reggelizni, mint vacsorázni.

Ha reggelizik, gyorsabban fog fogyni

Bár sokan hallották már azt az elvet, hogy „reggelizz úgy, mint egy király és vacsorázz úgy, mint egy koldus”, a kutatások most bizonyítják is ezt. Rávilágítanak, hogy a reggeli elhagyása nem javítja automatikusan a fogyást, sokkal inkább az számít, hogy miket és mennyit eszik valaki délután és este.

A kutatásban 16 normál testsúlyú férfit vizsgáltak, akik két napon keresztül eltérő kalóriabeviteli arányokat követtek:

Az első napon a napi energia 69 százalékát reggelire, 20 százalékát ebédre, 11 százalékát pedig vacsorára fogyasztották el.
A második napon éppen fordítva történt: mindössze 11 százalék jutott reggelire, 20 százalék ebédre, és a bevitel 69 százaléka estére maradt.

A kutatók minden étkezés előtt és után mérték az anyagcserét, és az eredmények egyértelműek voltak: reggeli után a szervezet aktivitása 2,5-szer erősebb, mint vacsora után. Vagyis a nap első felében jóval több kalóriát égetünk el, míg a késő esti bőséges étkezések inkább súlygyarapodáshoz vezethetnek.

Nem elég csak kihagyni a reggelit

A vizsgálat eredményei szerint a kiadós reggeli nemcsak az anyagcserét serkenti, hanem a vércukor- és inzulinszintet is kiegyensúlyozottabbá teszi. Ezzel szemben a szerény reggeli délutánra és estére fokozott éhségérzetet és falási rohamokat idézhet elő.

„Sokan éppen ellenkezőleg próbálnak fogyni: kihagyják a reggelit, majd estére esnek neki egy bőséges főétkezésnek. Ez azonban ellentétes a genetikai adottságainkkal, és messze nem a leghatékonyabb módja a fogyásnak” – hangsúlyozta Kerstin Oltmanns, a kutatás vezetője.

(Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: Freepik)