Ez az ideális időpont a kávézásra

Sokakat foglalkoztat, hogy mikor kell inni a kávét, most eláruljuk.

2026. február 18., 12:57

Szerző:

Megoszlanak a vélemények arról, hogy szabad-e a kávét éhgyomorra inni vagy sem. Egyesek el sem tudják képzelni a reggelt a gőzölgő fekete nélkül, míg mások akár délelőttig is tudnak várni, amíg elkortyolják az első bögre italukat. Tény, hogy a kávé nem hat károsan a szervezetre, azonban valóban számít, hogy mikor fogyasztjuk el, derül ki a sokszinuvidek.hu cikkéből.

Ekkor kellene a kávét elfogyasztani

Az Index.hr cikke szerint régóta vita tárgya, hogy árt-e a kávé éhgyomorra, vagy csupán túlzó aggodalomról van szó. A lap szerint a tudományos álláspont árnyalt: önmagában a kávéfogyasztás nem jelent problémát, ugyanakkor az időzítés és az egyéni érzékenység meghatározó lehet.

A beszámoló kiemeli, hogy éhgyomorra fogyasztva a koffein gyorsabban szívódik fel, így az élénkítő hatás szinte azonnal jelentkezik. Ez fokozott éberséget és koncentrációt eredményezhet, ugyanakkor a koffein serkenti a gyomorsav-termelést is. Mivel ilyenkor nincs étel a gyomorban, amely tompítaná a hatást, egyeseknél gyomorégés, puffadás, hányinger vagy kellemetlen teltségérzet alakulhat ki. Különösen érzékenyek lehetnek azok, akik gyomorhuruttal vagy refluxszal küzdenek.

A kávé megemelheti a kortizolszintet

A portál arra is felhívja a figyelmet, hogy a kávé átmenetileg megemelheti a kortizol, azaz a stresszhormon szintjét. Mivel a kortizolszint reggel természetes módon is magasabb, a plusz koffein egyeseknél idegességet, szívdobogásérzést vagy későbbi energiazuhanást okozhat.

A cikk szerint a reggeli után elfogyasztott kávé kiegyensúlyozottabb hatást biztosíthat. Az étel védőrétegként működik a gyomorban, csökkenti az irritáció esélyét, és mérsékli a hirtelen energialöketet követő visszaesést. Ugyanakkor szakértők megjegyzik: az étkezés közben vagy közvetlenül utána fogyasztott kávé némileg csökkentheti bizonyos ásványi anyagok, főként a vas, felszívódását, bár ez a hatás a legtöbb embernél nem számottevő.

Az összegzés szerint nincs mindenkire érvényes szabály, az aki panaszmentesen iszik kávét éhgyomorra, annak nem szükséges változtatnia, de emésztési vagy idegrendszeri tünetek esetén érdemes lehet a reggeli utáni fogyasztásra áttérni.

 

(Kiemelt kép: Pixabay)